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베를린늬우스
[포르투 여행] 포트와인, 어디까지 마셔봤니? (2) 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 베를린에 살면서 한국보다 포트와인을 마실 기회가 많아요. 하지만 포트와인 투어를 하기 전까지 와인병에 쓰여있는 "Port", "Tawny" 이런 용어들이 어떤 의미인지는 몰랐어요. 포르투에서 많은 이야기를 듣고 많은 종류의 포트와인을 경험해보고 나니, 이제야 포트와인을 조금 더 이해하게 된 기분입니다. 그럼, 지난번에 들렀던 Graham's Port Lodge와 Ferreira Cellars를 뒤로 하고 나머지 3 곳을 가볼게요! 1. Graham's Port Lodge (그라함스) - 투어 및 프리미엄 테이스팅 총 5종 2. Ferreira (페레이라) - 투어 및 프리미엄 ..
[포르투] 프란세지냐(Francesinha) 맛집 유랑 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 봄이 오려고 하는 베를린을 등 뒤로 하고, 이미 봄이 와버린 포르투갈로 여행을 떠났어요. 포르투갈 음식은 저를 다시 한국으로 데려다 줄 것 같은..ㅠㅠ그런 고향의 맛입니다. 이번 포스트에서 소개할 음식은 고향의 맛은 아니고요! 포르투 지방에서 유~명한 샌드위치인 프란세지냐(Francesinha) 입니다. 여러 맛집을 찾아 먹기 전에, 프란세지냐의 대략적 설명부터 드릴게요! 1. 프란세지냐, 무엇이고 왜 유명한가? 프란세지냐는 포르투갈의 작은 도시 포르투에서 만들어진 샌드위치예요~ 1950년 경부터 판매된 요리인데, 들어가는 재료를 보면 엄! 청! 배가 불러옵니다. 빵! 그리고..