베를린늬우스

베를린 커리부어스트 완전정복 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 독일에 여행와서 먹을만한 음식, 뭐가 있을까요? 대표적으로 학세 혹은 학센! 그리고 슈니첼과 소시지 (부어스트).... 또 뭐가 있을까요?ㅎㅎ 독일은 식문화가 인근국가, 오스트리아나 폴란드 등과 많이 비슷해요. 독일만의 시그너쳐 음식은 찾기가 어려운 것 같아요. 그래도 베를린은, 다른 독일에 비하면 음식문화가 독특하게 발달한 면이 있습니다. 크게 "되너" 와 "커리부어스트"가 유명한 베를린에서 만들어진 음식인데, 오늘은 커리부어스트를 전격 분석해봅니다. 커리부어스트 (Currywurst), 무엇인가요? 커리부어스트는 Curry + wurst = 커리소스를 뿌린 소시지입니다. 간식이나 간단한 점심 정도로..

유럽여행 갈 때 케리어 잘 싸는 법 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 이제 한국은 여름 유럽여행 시즌이네요! 유럽은 보통 한국에서 비행기 타고 15시간씩 걸리기 때문에 20일에서 30일 정도 넉넉하게 잡고 오시는 분들이 많아요 한 번 발걸음을 하기에 매우 어렵고 비싸다보니, 오셨을 때 최대한 많이 보고 가시는 게 당연히 좋아요! 그런데, 문제는 배낭여행의 경우 짐을 계속 들고다녀야 된다는 거죠... 필요한 건 너~무 많고 다 가지고 다니려면 너~무 크고 무거운 이 현실.. 그 사이에서 조율하는 법을 제가 알려드릴께요~ :-) 적게 가져가서 패셔니스타 되는 법 유럽여행에서 사진도 많이 찍고, 예쁜 옷도 많이 입고 싶은 마음은 굴뚝이지만 짐 싸면서 제일 부피가 큰 게..

포르투에서 꼭 먹어야 되는 Bifanas 맛집 소개 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 제가 포르투에 직접 가보기 전에 유명한 음식이라고 알고 있었던 것은 해산물 요리와 포트와인밖에 없었어요. 친구에게 맛집을 추천해달라고 했을 때 친구가 꼭 먹어보라고 했던 음식이 바로 프란세지냐와 비파나스입니다. 프란세지냐는 지난번 포스트에 소개해드렸는데, 못 보신 분들은 아래의 링크를 확인해주세요^^ [포르투/포르투갈] 현지인이 강추한 프란세지냐(Francesinha) 맛집 오늘은 비파나스 맛집을 추천하려고 합니다. Bifanas / Bifana 무슨 음식인가요? Bifanas는 양념 돼지고기로 만든 샌드위치라고 보시면 돼요! 빵은 한국에서 먹는 모닝빵처럼 손바닥 안에 다 들어오..